Los chefs Elsis Valencia y Alex Salgado llevan la gastronomía colombiana a Helsinki

8/11/2019
Los chefs Elsis Valencia y Alex Salgado llevan la gastronomía colombiana
Los chefs Alex Salgado y Elsis Valencia supervisan la presentación de una de las preparaciones. Foto tomada por la Embajada de Colombia en Finlandia.

 

Helsinki (oct. 24/19). En el marco del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior, la Embajada en Finlandia ofreció una cena para 80 invitados entre embajadores acreditados en el país y altos funcionarios del gobierno finés.

Los chefs Elsis Valencia y Alex Salgado contaron con el acompañamiento permanente del chef colombiano residenciado en Finlandia Michel Garzón. El menú, que incluyó dos entradas, tres platos principales y tres postres, brindó a los comensales la oportunidad de disfrutar de la variedad de los ingredientes y la creatividad típica de la gastronomía colombiana.

El Plan de Promoción de Colombia en el Exterior es una herramienta de diplomacia cultural del Ministerio de Relaciones Exteriores de Colombia cuyo propósito es apoyar el logro de los objetivos de política exterior del Estado colombiano.

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